我们的培训 

 Shanghai Young Bakers的培训项目历时11个月,免费向学员提供,旨在教授给学员宝贵的专业技能和生活技能,使他们能够成功就业,经济独立。 
基于在欧洲十分流行的“半工半读”的法国培训模式,学员两周在课堂上学习,两周在五星级酒店里实习,依次交替进行。培训项目的重点是传统的法式和西式烘焙,同时也传授中式糕点的制作,学员考取的职业资格证书在全国都承认。除此之外,学员还要学习生活技能和英语,帮助他们提高适应不同工作环境并获得成功的能力。 
由于中国市场对合格烘焙师的大量需求,我们的毕业生都能在高档酒店、餐厅、面包房里找到有前途的工作机会。 
 

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我们的培训使学员掌握高超的烘焙技能,完善的生活技能,同时在五星级酒店里实习。 
认识我们的老师,他们兢兢业业,把自己的专业技能、时间、知识都献给了培训项目。 
为了确保我们的培训项目能够使最需要的人受益,我们建立了严格且透明的招生流程。 
每年我们招收约三十名学员,他们都是由和我们合作的一些非政府组织推荐的,来自中国各个省份。 
截至2016年,有180余名毕业生从我们的培训项目中毕业。看看他们现在都在干些什么! 
了解其中一些毕业生令人激动的成功故事。