关于我们

Shanghai Young Bakers

SYB是一所为来自困难家庭的17至23岁中国青少年提供一年无偿法式烘焙培训的公益机构,致力于帮助他们在毕业后找到稳定的工作、自力更生。
SYB帮助由于家庭原因(父母亲早逝、患重病、残疾、入狱等)不得已辍学且无稳定就业机会的贫困青少年。

 

感谢慷慨的赞助商以及个人捐赠者,SYB的学员们得以在为期一年的培训中学习诸如法式烘焙、西点,中式烘焙、生活技能、英语等课程,并在五星级酒店进行实习。在中国市场对于烘焙师需求日益增长的大背景下,SYB的三十位学员每年都能以面包师或西点师的身份开启他们崭新的人生新篇章,得以自力更生、养家糊口。

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