管理团队

海上青焙坊由12位来自法国青年商会的志愿者于2008年在上海创办,经过若干年的发展,如今已拥有一支多文化的团队,由积极热情的志愿者和全职员工组成。在成立之初的两年时间里,海上青焙坊的项目日渐成熟,公众关注度逐步提高,创办者团队认识到成员多元化的必要性,以便更好地服务于海上青焙坊的受益对象、赞助机构和支持者。尽管项目最初的创办者大多由于家庭或工作原因先后离开了项目,海上青焙坊通过聘请两位全职的项目总监,以及广泛利用吸纳专业人士、实习生和志愿者的技能和资源,管理团队变得更加稳定。
目前海上青焙坊的两位主管分别是马丽(Marie Augereau)和刘晨波,他们与各国志愿者通力合作,为来自中国贫困家庭的青少年提供全额资助的法式烘焙职业培训。