期待已久的中级面包挑战

4月14日周六,我们终于迎来了期盼已久的海上青焙坊面包中级课程!这节课,大家学习制作了原味羊角、水果

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海上青焙坊学员的乐斯福酵母工厂之行

在学员们接近一年的学习中,他们一直使用乐斯福的“燕子牌”酵母,所以他们对乐斯福这个品牌已经非常熟悉。

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青年烘焙师们学到了乐斯福的技术知识

在3月19日周一,Thomas Kalkhoven和史瑞娟向学生们介绍乐斯福(上海)的工作。Thom

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5大行业毕业生分享就业经验

3月11日下午,七位毕业生与在读SYB学员分享交流工作选择与求职应聘的经验。七位毕业生的工作经历涵盖

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公开课:敢来挑战中级面包课程吗?

如果你具有烘焙基础,想让你的烘焙技术更上一层楼,那么就来报名我们4月14日的面包中级公开课吧!这可是

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跟SYB学习法国传统早餐羊角包!

刘东是我们的第八届毕业生,目前正在法国进行深造。在今天的视频中,他将并教我们如何制作法国传统早餐必备

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铺路石青少年发展中心优秀的教师给海上青们带来了英语的乐趣

铺路石青少年发展中心是一个成立于2006年于上海注册的非营利性公益组织。该组织的宗旨意在为提高在中国

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绽放美好的青春 ——与复旦大学公益发展中心的第二次相遇

2017年12月10日,在经过将近3个星期的策划和准备之后,2017届syb海上青焙坊和公益发展中心

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