给海上青焙坊新一届学员的来自克莱斯特的新制服

有一句法语 “l’habit ne fait pas le moine”,意思是穿上制服不代表你就是

Continue reading

第十届学生学习消防安全知识

在12月17日,第十届青年烘焙师们有幸邀请到了来自通用电气公司的消防安全专家许铬忱先生来给学生们上课

Continue reading

海上青的第一次乐斯福培训:酵母

在11月27日周一,学生们没有在上他们日常的烘焙理论课。相反,他们在我们的烘焙中心接受了高质量的酵母

Continue reading

公开课:来学习如何在家制作精美的迷你甜点吧!

海上青焙坊2018的公开课又开始啦! 第一节公开课于1月27日周六开始,将由金会子老师授课,内容是可

Continue reading

主显节的国王饼

当人们刚结束跨年等一系列庆祝活动时,法国又悄悄的迎来了另一个节日—主显节!相传这是为了纪

Continue reading

海上青焙坊青年烘焙师在智行基金社会咖啡Village 127共进午餐

11月26日周日,第十批海上青焙坊烘焙师有机会参观了智行基金会的创始人杜聪先生创办的社会咖啡。 19

Continue reading

曼氏、马大夫和海上青焙坊牵手合作的爱心苹果

今年十月,我们海上青焙坊又收到法国曼氏香精香料公司(以下称为曼氏公司)的邀请,为曼氏的员工制作爱心苹

Continue reading

一起来参加法国圣诞集市—吃喝玩乐正经过节

当巴黎的奥斯曼大道或者伦敦的牛津街装饰上闪闪发光的灯光时,你就知道圣诞节就要来临了。在距离伦敦600

Continue reading