2018 招聘会: 第十届海上青焙坊学生的人生新篇章

“焙养十年,酵育且长”。 随着海上青焙坊第十届学生的毕业,海上青焙坊再一次的完成了努力“焙养”来自贫困家庭的青少年,“酵育”他们成为高质量优秀的烘焙师的使命。在7月9日下午的招聘会,我们以及6家各不相同的餐饮企业共同给第十届学生以及四位毕业生提供了找到新的工作机会的平台。他们也将迈向人生新一步,翻开人生新篇章。

首先,像往年一样, 我们的老朋友,来自智行基金会的吴茜女士向大家介绍了Village 127。Village 127是智行旗下的一家社会企业咖啡馆。与面包西点主管、SYB第四届毕业生陈洪涛一起,Village 127希望提供烘焙就业平台,也希望更多的SYB学生加入智行的社会企业。
在上海拥有两家门店,第三家新门店在上海建国西路的Pain Chaud 希望通过招聘会物色人才。在展示中,市场及沟通经理胡婷婷女士介绍道Pain Chaud 源自法语,意为“温暖的面包”。Pain Chaud致力于将法式传统面包/甜品饮食文化带入人们的日常生活。SYB第四届毕业生张飞连目前就在Pain Chaud 工作。
Breatique璞缔面包在淮海路商圈拥有一家点评高分的店铺。在9月,璞缔面包位于陆家嘴商圈的门店也即将开业。郭彦先生分享了璞缔面包背后的品牌故事,强调了对于健康生活方式的追求。他也向我们展示了明星产品,诱人的产品图片使学生印象深刻。
此次招聘会,还有来自北京的Le Grenier a Pain。Le Grenier a Pain是法国知名面包品牌,在世界各地均有分店。周先生向SYB毕业生们强调,他希望未来的员工在工作中能够认真执着的对待传统法式烘焙。Le Grenier a Pain 为想要在北京发展的学生提供了非常好的机会和成长平台。
 
和去年一样,今年星巴克又一次加入了我们的招聘会。作为世界知名企业,他们热情的带来了一个团队来与学生进行互动和展示他们的企业文化及开放的职位。其中,还有我们上一届的毕业生马超来与我们分享他在星巴克的工作经验。 他们也期待着SYB的学生能够加入他们,成为他们的“伙伴“。
招聘会继续展现出参会公司的多元化:最后进行展示的是来自英国的Nat,为纽约式风格的Homeslice Pizza披萨店招聘厨师。Nat分享了他的创业故事以及他对餐饮行业的热爱。他还现场带来了一个大披萨向学生们展示,让学生们连连称奇。Homeslice Pizza 团队用他们的真挚让同学们看到了职业道路的更多可能性。
公司展示之后是面试和自由交谈时间。经历了开始的一些害羞和犹豫之后,学生们结伴或是独自走向心仪公司的展台,向可能的未来雇主介绍了自己。各公司代表得以更多地了解毕业生们的专业技能和个人特质,毕业生也就工作岗位问了他们最关注的问题,比方说,他们可能会被要求做什么样的产品,长期职业发展的前景如何等。
今年的招聘会我们非常有幸有这样一批不同类型、各有特点的公司参加!我谨代表海上青焙坊团队感谢每一家公司和每一位代表:感谢你们愿意在寻找烘焙师的路上付出额外的努力,认可、支持我们的慈善项目!你们的参与为毕业生们提供了更多样的工作选择, 招聘会构建了让企业与学生互相沟通了解的桥梁。

亲爱的第十届毕业生们:恭喜毕业!愿你们都找到自己的梦想工作,在工作的世界里绽放!
江荣斐
合作关系和活动协调