新年新希望 慈善来助航

新年新希望 慈善来助航

新年快乐!海上青焙坊向您和您家人致以最诚挚的祝福。我们祝愿您在即将到来的春节假期里生活愉快,并准备开始丰盛的新一年。

在 2020 年伊始,如果您还没有准备好;如果您想要某些东西让新年的家庭或朋友聚会更加美妙;又或是您想在 2020 年学习一项新技能或培养一种新爱好——那么我们的社会企业服务或许是一个开年的好选择:您可以订购美味的国王饼与家人朋友分享,或是来参加我们的烘焙公开课同时享受新知与快乐。不论是哪种方式,这些服务的收入都将直接支持我们向弱势中国青少年提供免费法式烘焙培训的公益项目,而您将成为这段赋权旅程的一部分。
如果您的新年目标是一门新技能,那么烘焙可以是您的选择。以下是 2020 年 2 月份我们的公开课计划。比较特别的是,我们以前从未教授过达可瓦兹饼(一种传统法国甜点蛋糕,在黄油饼干上搭配以杏仁和榛果制成的蛋白脆饼以及生奶油)。所以这是一个绝佳的学习机会!您也可以收藏我们的公开课网页,了解我们最新的公开课计划。

我们的老师均曾在世界闻名的法国欧里亚克的克里斯蒂安・瓦伯雷烘焙烹饪学校(原欧里亚克烘焙法国学校 École Fraçaise de Boulangerie et Pâtisserie d’Aurillac)受训毕业。只需平均每人每小时 100 元的费用,您就能和我们老师学习法式烘焙技巧。我们也能协助您为您和您的亲朋好友量身订制私人课程。与我们的订餐服务类似,所有收入都会直接支持我们的慈善项目。如果您感兴趣,不妨扫描以下二维码添加与我们的社会企业运营专员洽谈一下。
联系人:吴宜骅
电话:136 8168 7194
邮箱:baking@shanghaiyoungbakers.com
微信:

SYB Social Enterprise Contact QR_512

另外,美味的国王饼已经可以在我们海上青焙坊与姐妹社会咖啡店与烘焙坊 Village 127 共同合作的订餐服务上订购。无论您在春节前需要为家庭派对添加一份甜蜜美味,我们订餐服务里的国王饼都是不错的选择。

所有产品都由在 Village 127 任职专业烘焙师的海上青焙坊毕业生制作,使用进口优良材料。通过这些国王饼,您不仅能够和家人朋友分享正宗的法国美味,您还能了解到我们毕业生们的烘焙技术以及他们的部分成就,同时支持我们。您可以[点击这里]了解更多法国国王饼的传统以及今年我们提供的口味选项。(请注意由于由于 Village 127 的春节休假安排,1 月 24 日至 30 日将无法安排订单生产与配送。)
感谢我们的赞助商、志愿者和像您一样的支持者,2019 年对于我们来讲是个好年。在 2020 年,我们会继续我们的公益项目和社会企业,并努力做得更好。如果您感兴趣,请留意我们的公众号了解志愿者机会或是其他支持我们的渠道。我们非常欢迎您继续成为我们旅程的一分子,也期待和您共度新一年的历程!
黄正越
社会企业推广