2009/09/28 - Lepetitjournal.com

COMMUNAUTE - La première promotion des étudiants de Shanghai Young Bakers enfin diplômée !

C’est avec fierté et émotion que l’équipe de bénévoles du projet Shanghai Young Bakers a pu assister, samedi 19 septembre, à la remise des diplômes de ses 16 étudiants par le Consul Général de France à Shanghai, M. Thierry MATHOU, accompagné de M. Xu Bengliang, représentant du bureau de la Charité de Shanghai

Cette cérémonie fut aussi l’occasion de présenter officiellement la deuxième promotion de 19 nouveaux orphelins rejoignant la formation, qui totalise aujourd’hui près de 30 étudiants. M. le Consul Général a également annoncé officiellement le sponsoring de l’Alliance Française pour les deux meilleurs étudiants de la première promotion, qui devraient ainsi pouvoir bénéficier d’une formation en France d’ici juillet 2010. Une fois de plus, M. le Consul Général a salué cette initiative de la Jeune Chambre Economique, qui « répond à la fois à des problématiques économiques et sociales, tout en faisant la promotion de la culture française, dans un esprit de solidarité entre deux nations et deux cultures. »

Rappelons que l’association Shanghai Young Bakers a pour but d’offrir une formation en boulangerie, entièrement sponsorisée, à de jeunes Chinois orphelins, ou issus de milieux défavorisés. Ce projet reçoit le soutien financier, entres autres, de Paul Chine et de la Fondation Internationale Carrefour.

Suite à cette cérémonie officielle, l’équipe de Shanghai Young Bakers avait organisé un concert caritif afin de lever des fonds pour les frais de vie de ses nouveaux étudiants: le groupe de Jazz Play-Play, ainsi que le Dj E San de Kiss my dj ont soutenu le projet à travers leur prestation. La Crêperie et Amorino se sont charger de fournir crêpes et glaces, reversant 80% de leurs profits au projet. Par ailleurs, Coca-Cola, Aquarius et Boxing Cat Brewery ont fourni les boissons, offrant la totalité de leurs recettes à Shanghai Young Bakers.

Grâce au soutien de ces nombreux sponsors, c’est dans une ambiance de détente que l’équipe Shanghai Young Bakers a pu fêter son premier succès officiel et démarrer sa nouvelle promotion! Elle travaille désormais à assurer la pérennité du projet via une transmission de la formation à la communauté locale. Un grand bravo à cette équipe de bénévoles ; nous leur souhaitons courage pour la suite !

L’équipe de Shanghai Young Bakers tient aussi à remercier l’imprimerie Kingleader (impression, packaging et corporate gifts) et le restaurant Nova pour leur soutien continu tout au long cette magnifique aventure !

De notre partenaire Shanghai Young Bakers, (Le Petit Journal - Shanghai) Lundi 28 septembre 2009

Les bénévoles de Shanghai Young Bakers sont aussi passés sur Love Radio FM103.7 , ce samedi 26 septembre à 18H00 !